Camarero/a de Barra – Cócteles Clásicos

Descripción del puesto

Buscamos Camarero/a de Barra para bar con coctelería clásica y servicio ágil. Prepararás combinados, tirada de cerveza, mise en place de garnishes y control de stock. Valoramos rapidez, precisión y orientación al cliente nocturno.

Funciones

• Elaborar cócteles clásicos y combinados de forma consistente.

• Mantener barra limpia, ordenada y con mise en place completa.

• Controlar stock, rotación y reposiciones durante el servicio.

• Aplicar protocolos de verificación de edad y consumo responsable.

• Coordinar con sala para pases y cuentas.

Requisitos

• 1-2+ años en barra de copas o coctelería.

• Conocimiento de recetario clásico y cristalería.

• Rapidez, memoria y trato cercano.

• Disponibilidad nocturna y fin de semana.

• Valorable: curso de coctelería, inglés operativo.

Qué ofrecemos

• 1-2+ años en barra de copas o coctelería.

• Conocimiento de recetario clásico y cristalería.

• Rapidez, memoria y trato cercano.

• Disponibilidad nocturna y fin de semana.

• Valorable: curso de coctelería, inglés operativo.